| 1. | Hugasan ang pak pak ng manok, iluto sa sabaw ng 15 minuto, alisin sa sabaw at palamigin sa malamig na tubig. Iluto ang Bamboo Mustard Cabbage sa sabaw. |
2. | Alisin ang buto ng pak pak ng manok, ihiwa ng bamboo shoot at Jinhua hamon ng pahaba. Ilagay ang bamboo shoot at hamon sa loob ng manok. at iluto sa sabaw at panimpla ng 10 minuto. | | 3. | Ilagay ang cabbage at manok sa plato. |
4. | Pakuluin sandali ang sabaw at kaunting arinang mais at tubig, sa huli, ibuhos sa ibabaw ng manok at ihain. |
