| 1. | Hugasan ang hita ng manok at ihiwa ng pira-piraso. |
2. | Ihalo ang lahat ng panimpla at i-blend para matubig, ihalo ang hita ng manok para ibabad ng 2 oras. | | 3. | Tunawin ang mantikilya sa kawali at iprito ang manok hanggang mapula-pula. Iluto sa maliit na apoy ng 15 minuto. |
4. | Ilagay ang manok sa plato, Iluto ang pambabad sa manok, ihalo ang sabaw at iluto hanggang malapot ang sarsa at ibuhos ito sa ibabaw ng manok at ihain. |
