1. | Mencuci iga babi, tiriskan dan potong kotak, campuran bumbu merinet selama 1 jam |
2. | Mengelupas labu dan selang potong-potong tebal, campuran bumbu-bumbu dan tambah keranjang berkukus | 3. | Campuran Iga babi dan menggoreng nasi dan menaruh di atas labu |
4. | Uap selama 1/2 jam hingga daging babi lembut. Disajikan |