1. | Mencuci Iga Babi, mengalirkan dan potong potong |
2. | Campuran Bumbu merinet selama 20 menit | 3. | Campuran putih telur dengan tepung, turunkan Iga Babi ke dalam campuran |
4. | Panaskan minyak, mengorreng dalam Iga Babi hingga garing dan keemasan coklat, seka minyak kelebihan dan disajikan |