Recipe > 湯 > Sup Dengan Fig, Apel, Pepaya dan Daging babi
 |
|
|
| Sup Dengan Fig, Apel, Pepaya dan Daging babi |
|
 |
Bahan
|
| |
| 5 butir fig(mo fa two) | 2 butir kurma kering | | 2 buah apel | 1 buah papaya | | 600 gr daging babi tanpa lemak | 3 iris jahe |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Cuci daging babi dan rebus sebentar. Cuci dan tiriskan. | 2. | Kupas papaya dan buang bijinya dan potong kotak. Angkat apel tangkai dan potong kotak. Potong fig. Cuci kurma. Sisihikan. | | 3. | Masukkan semua bahan kedalam periuk dan tambahkan air. Didihkan dengan api besar hingga mendidih. Kemudian kecilkan api pada api sedang fan rebus selama 2 jam. Tambahkan garam dan siap untuk disajikan. |
|
| |
|
|
|
|
