Tumis Daging Sapi Dengan Kiwi |
|
|
Bahan
|
|
2 buah kiwi | 200 gr daging sapi potong panjang-panjang | 1 biji cabe merah, potong panjang-panjang | 1/2 sdt pasta bawang putih | 1/2 sdt pasta jahe | |
|
|
|
|
Bumbu-Bumbu
|
|
|
|
|
|
Bumbu
|
|
1 sdt chicken powder | 1 sdt kecap asin | 1/2 sdt gula | 1 sdm air | 1 sdt tepung sagu | Sedikit lada |
|
|
|
|
Cara Memasak
|
|
1. | Kupas kiwi, Kemudian, iris tipis-tipis. Campur daging sapi dengan bumbu-bumbu dan biarkan meresap selama 1 jam. | 2. | Tumis daging sapi dengan minyak dengan panas tinggi hingga warna berubah. Sisihkan. | 3. | Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis pasta jahe, cabe san bawang putih. Kemudian, masukkan taoge, Kemudian, masukkan kembali daging sapid an kiwi. Letakkan diatas piring dan siap untuk disajikan. |
|
|
|
|
|