| Ginisang Hinimay na Baka na may Kiwi |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 2 pirasong kiwi | 200 gramo hinimay na baka | | 1 pirasong hinimay na pulang sili | 1/2 kutsaritang pasting bawang | | 1/2 kutsaritang pasting luya | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 kutsaritang publos na manok | 1 kutsaritang toyo | | 1/2 kutsaritang asukal | 1 kutsaritang tubig | | 1 kutsaritang arinang mais | kaunting paminta |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Balatan ang Kiwi, Tapos, hiwain.Ibabad ang baka ng pambabad ng 1 oras. | 2. | Igisa ang baka sa mantika sa malakas na apoy hanggang mag-iba ang kulay. Itabi. | | 3. | Mag-init ng 2 kutsarang mantika para igisa ang luya, sili at bawang. Tapos, ibaik ang baka at Kiwi. ILagay sa plato at handa ng ihain. |
|
| |
|
|
|
