 |
Bahan
|
| |
| 3 potong daging babi | 2 iris-tipis nanas | | 1/4 buah bawang bombai | 1 buah bawang |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 1/4 cangkir nanas jus | 1 sdm Worcestershire Saus | | 2 sdm saus tomat | 1/2 sdt garam | | 1 sdt tepung jagung | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1 sdt Worcestershire Saus | 2 sdt kecap asin | | 1/2 sdt gula | 1/2 sdt tepung jagung |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Tumbuk daging bagi hingga lembut. Potong-potong daging babi dan campur bumbu merinet selama 10 menit. Potong iris-tipis bawang bombai, bawang dan nanas. | 2. | Panaskan 3 sdm minyak dan menggorent daging babi hingga masak. | | 3. | Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bawang, bawang bombai dan nanas. Campuran bumbu-bumbu dan masak hingga mendidih. Campuran daging babi dan aduk rata. Disajikan. |
|
| |
|
