|
Mga Sangkap
|
|
16 pirasong pakpak ng manok | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1 kutsarang mantikilya | 5 gramo maanghang na pulbo |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
5 gramo Cayenne na Paminta | 2 pirasong Perennial Sili (tinadtad) | Kaunting Asin | Kaunting Pulbo ng Manok | Kaunting Asukal | |
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan ang pakpak ng manok at patuyuin. Ibabad sa pambabad at ilagay sa repridyerator ng 2 oras. | 2. | Pahiran ang pakpak ng manok ng kaunting gawgaw at ipritong-lubog hanggang maluto. . | 3. | Tunawin ang mantikilya at ihalo sa maanghang na pulbo. Ilagay ang manok sa sarsa a ilagay sa plato. |
|
|
|