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食譜 > 飯麵 > 白酒蟹籽三文魚意粉 
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    白酒蟹籽三文魚意粉   

材料
 
60 克意大利粉150 克三文魚粒
40 克洋荵粒 2 湯匙蒜茸
2 湯匙蟹籽10 毫升白酒
少許 百里香碎少許 橄欖油
 

調味料
 
少許 鹽少許 胡椒粉
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將意大利粉放入滾水中加入少許橄欖油煮熟,撈起,瀝水
2.在2湯匙橄欖油,爆香蒜茸及洋荵粒,加入百里香碎炒勻,加入三文魚粒
3.灑入白酒,加入調味料及意大利粉拌勻,上碟,灑上蟹籽拌勻,便可
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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