| 1. | Potong kotak mui choy, potong daging babi iris-tipis, campuran bahan merinet selama 15 menit. |
2. | Panaskan wajan, menggoreng Mui Choy dengan semua bumbu, angkat dan tiriskan | | 3. | Panskan 1 sdm minyak, mengorreng tahu, bawang dan chou xiao saus selama 2 menit, Campuran daging babi, aduk rata dan masak selama 3 menit hingga daging babi menyerap saus. |
4. | Menaruh daging babi untuk piring, menaruh mui choy di atas daging babi, uap dengan tinggi api selama 30 menit. Disajikan |
