| 1. | Cuci Tulang Rusuk, dan mengalirkan, potong kotak , campuran bahan merinet dan tiriskan |
2. | Singkirkan bibit cabe dan potong kotak, masukkan dengan sedikit minyak dan tiriskan | | 3. | Campuran tulang rusuk dan telur dan tepung, Dalam goreng tulang rusuk hingga masak, dan menghapus dari minyak. |
4. | Panaskan sedikit minyak, masak cincang jahe dan bawang, campuran wortel dan semua bumbu, menebal saus dengan sedikit tepung jagung air, masukkan tulang rusuk dan cabe, aduk rata dan disajikan |
