Ginisang Sili at Leeg ng Baboy |
|
|
Mga Sangkap
|
|
600 gramong Karneng Leeg ng Baboy | 2 Tangkai ng Repolyong China | 1 pirasong Pulang Sili | 1 pirasong Berdeng Sili |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1/2 kutsaritang pulbong manok | 1 kutsaritang asukal | 1 kutsaritang toyo | 1 kutsaritang itim na toyo | Kaunting sarsa ng Talaba | Kaunting Maanghang na Mantika |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Ihiwa ng pahaba ang karneng leeg ng baboy at repolyo, iluto sandali sa kaunting mantika at itabi. | 2. | Ihiwa ng maliit na piraso ang mga sili | 3. | Igisa ang mga sili sa 1 kutsaratang manitka , i halo ang ibang sangkap at panimpla, ihalo maigi at iluto hanggang matuyo ang sarsa. Ihain. |
|
|
|
|
|