| Satay na Pak Pak ng Manok |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 320 gramong pak pak ng manok | 1 pirasong pulang sili | | 1/2 pirasong sibuyas | 3 kutsarang sarsa ng satay | | Kaunting Mantika | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1/2 kutsaritang asukal | 1 kutsaritang patis | | 2 kutsaritang toyo | 1/2 kutsaritang paminta |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang pak pak ng manok at patiktikin, ibabad ng 20 minuto, iprito hanggang maluto, itabi; ihiwa ng maliliit na piraso ang pulang sili at sibuyas | 2. | Igisa ang sibuyas at sili sa kaunting mantika, ihalo ang pak pak ng manok, ihalo ang sarsa ng satay, ihalo maigi at ihain. |
|
| |
|
|
|
