| Mengorreng Daging Sapi |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1 sdm Lea and Perrins Worcestershire Sauce | 500 gr daging sapi | | 1 buah cabe merah | 1 buah cabe kuning | | 1 buah cabe hijau | 1 buah bawang bombay | | 3 sdm cincang bawang putih | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 6 sdm Lea and Perrins Worcestershire Sauce | 2 sdt gula | | 2 sdt garam | |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Cuci daging sapi, potong iris-tipis dan campur merinet selama 20 menit. | 2. | Cuci semua cabe dan bawang bombay, potong lebar | | 3. | Panaskan 1 sdm minyak, mengorreng bawang putih dan bawang bombay, masukkan daging sapi hingga 60 % masuk, campuran semua cabe dan adak rata hingga halus, bumbui Lea and Perrins Worcestershire Sauce dan disajikan |
|
| |
|
|
|
