Japanese Teriyaki Manok |
|
|
Mga Sangkap
|
|
1 pirasong dibdib ng manok | 1 kutsaritang katas ng luya |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
Kaunting asin | Kaunting paminta |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
3 kutsara Japanese na toyo | 1 kutsara alak na mirin | 1 kutsara na asukal | |
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan ang manok at at patiktikin ang tubig, pagkata-pos, haluan ng panimpla. | 2. | Iprito ang manok sa kaunting mantika hanggang maluto ng 70% .Buhusan ng Mirin | 3. | Tsaka ihalo ang sarsa iluto hanggang malapot ang sarsa. Ihain kasama ng kanin |
|
|
|
|
|