 |
Mga Sangkap
|
| |
| 2 piraso balatan dibdib ng manok | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1 piraso hiwang luya | 2 kutsara Shaoxing alak | | 1/2 kutsarita asin | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| Sarsa: | 2 pirara dinikdik na bawang | | 1 kutsara toyo | 1 kutsara sesame oil | | 1 1/2 kutsara Chinkiang spice vinegar | 1/2 kutsara kwailin chili paste | | 1/2 kutsaritang asukal | |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Haluin ang sarsa at itabl. | 2. | lhalo ang mga panimpla sa manok, at pasin-gawan sa kumuklong tubig ng 10 minutos.Palamigin at Hiwain pahaba. | | 3. | Ibuhos ang sarsa sa manok bagong ihain. |
|
| |
|
