| Sichuan Ayam |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1/4 potong ayam yang telah ditim | 1 sdt wijen sangria | | 1 sdm cabe cincang | 1 sdm Sichuan peppercorn (lada merah) |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 2 sdm Sichuan hot and spicy sauce | 2 sdm kecap asin untuk ikan tim | | 1 sdt minyak wijen | 1 sdt minyak cabe |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Potong ayam. Tiriskan dan letakken diatas piring. | 2. | Campur bumbu-bumbu dan tuang diatas ayam. Kemudian taburi dengan wijen, cabe dan lada cayenne. Siap untuk disajikan. |
|
| |
|
|
|
