| Sichuan Maanghang Manok |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 1/4 pirasong luto na manok | 1kutsaritang ginisang linga | | 1kutsarang tinadtad na sili | 1kutsarang Sichuan paminta |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 2kutsarang Szechun maanghang sauce | 2kutsarang toyong pangisdang | | 1kutsaritang langis ng linga | 1kutsaritang pulang langis ng sili |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Tadtarin ang manok.. Hiwain at ilagay sa ilalim ng plato. | 2. | Haluin ang panimpla at ibuhos sa ibabaw ng manok. Tapos budburan ng linga, pangmatagalang sili, at Sichuan paminta. Handa ng ihain. |
|
| |
|
|
|
