Bihun Ayam Harum |
|
|
Bahan
|
|
150 gr bihun thai style | 80 gr ayam, tipis-tipis | 40 gr bawang bombai merah | 1 batang serai, potong serong | 50 gr wortel, tipis tipis | |
|
|
|
|
Bumbu-Bumbu
|
|
1 sdm saus sambal manis | 2 sdm saus ikan | 2 sdm air perasan jeruk nipis | 1 sdt gula |
|
|
|
|
Bumbu
|
|
|
|
|
|
Cara Memasak
|
|
1. | Rendam bihun hingga empuk. Tiriskan | 2. | Panaskan minyak, gorent bawang bombai merah dan serai sebentar. Masukkan daging ayam., wortel, mie bumbu dan aduk rata. Sajikan |
|
|
|
|
|