| Noodles na Tuyong Hipon at Sibuyas na Sarsa |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 3 kutsarang tuyong hipon | 2 pirasong sibuyas na tagalong | | 1/2 pirasong sibuyas | 4 pirasong berdeng sibuyas | | 2 pirasong manipis na Chinese noodle | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 2 kutsarang malabnaw na toyo | 1 kutsarang oyster sauce | | 1/2 kutsaritang asukal | 1/2 tasa ng tubig | | kaunting paminta atsaka sesame oil | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang tuyong hipon at ilagay sa mainit na tubig,ibabad ng 30 minuto. | | 2. | Hiwain ang sibuyas tagalong, gayatin ang berdeng siubyas tsaka sibuyas. Halun ang mga panimpla at itabi. Lutuin ang noodles hanggang malambot. | | 3. | Ilagay ang sibuyas at 4 kutsarang peanut oil sa malaking mangkok, ipainit sa microwave ng dalawang minutos. | | 4. | Hauluin maigi at ilagayang tinadtad na tuyong hipon, painitin nanaman ng 1 minuto. Sa huli I halo ang panimpla, painitin ng halos 1 minuto. | | 5. | Paghain, I lagay ang noodle sa mangkok ang ibuhos ang sarsa. |
|
| |
|
|
|
