Recipe > 海鮮 > Salad Dengan Udang, Mangga Dan Telur Kepiting
 |
|
|
| Salad Dengan Udang, Mangga Dan Telur Kepiting |
|
 |
Bahan
|
| |
| 8 ekor udang | 1 buah mangga | | 1 sdm telur kepiting | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 50 ml minyak zaitun | 20 ml red vinaigrette | | Sedikit Tabasco (sambal) | 1 sdm telur kepiting | | Sedikit mangga, potong keci-kecil | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Bersihkan lender udang dan cuci. Serap air dan goring dengan dedikit minyak. | 2. | Kupas mangga dan potong dagingnya kemudian potong kecil-kecil. | | 3. | Campur minyak zaitun dengan vinaigrette. Kemudian masukkan tabasco, mangga dan telur kepiting. | 4. | Masukkan mangga, telur kepiting dan vinaigrette dan udang letakkan kedalam piring. |
|
| |
|
|
|
|
