Recipe > 海鮮 > Ginisang Hamon at Hipon
|
|
Ginisang Hamon at Hipon |
|
|
Mga Sangkap
|
|
4 pirasong Hamon | 100 gramong hipon | 20 gramong bawang | 1/4 pirasong ginayat na berdeng sili | 20 gramong murang sibuyas | 1/4 pirasong ginayat na pulang sili |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
Kaunting Asin | Kaunting pulbo ng manok | Kaunting asukal | |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Alisin ang laman ng hipon, hugasan at iprito. Itabi | 2. | Igisa ang bwang sa mantikia, I sunod ang hamon at mga sili | 3. | Ilagay ang hipon, nahiwang murang sibuyas, kauting asin, chicken powder at asukal. Paulutin ang sarsa na may arinagn mais, palutuin sandali at ihain. |
|
|
|
|
|
|