Recipe > 海鮮 > Ginisang Alimasag na may Itlog
|
|
Ginisang Alimasag na may Itlog |
|
|
Mga Sangkap
|
|
1 pirasong berdeng alimasag | 2 pirasong itlog | kaunting murang sibuyas | kautning ginayat na luya | 1/4 tasang sabaw | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1/4 kutsaritang asin | Kaunting shaoxing alak | Kaunting Paminta | |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan at hatiin ang alimasag, ipritong-lubog | 2. | Igisa ang luya at murang sibyas, ibuhos ang sabaw at panimpla. Ilagay muli ang alimasag at lutuin hanggang maluto. Prituhin ang batiin na itlog. Ihain. |
|
|
|
|
|
|