| 1. | Pakuluan ang laman ng alimangao sa mainit na tubig. I babad ang fungus sa malamig na tubig hanggang malambot at hiwain. Hiwain ang karots at celery ng maliliit. |
2. | Pakuluin ng tubig, ilagay ang alimango, fungus, karots at sabaw ng manok at panimplahan ng kaunting asukal at asin. | | 3. | Haluan ng pangpalapot hanggang lumapot ang sarsa. Ibuhos ang puti ng itlog at celery. Ihain. |
