Recipe > 海鮮 > Fillet Ikan Goreng Dengan Saus Jeruk Sunkist
 |
|
|
| Fillet Ikan Goreng Dengan Saus Jeruk Sunkist |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1/2 catty daging ikan garoupa | 2—gr lidah buaya instant | | 2 buah jeruk Sunkist | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1/4 sdt garam | sedikit lada |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Buang kulit ikan, potong daging ikan dan iris tipis-tipis berbentuk fillet. Tambahkan garam dan lada dan biarkan meresap selama 10 menit. Kupas jeruk dan iris tipis. Tuang sirup dari lidah buaya instant, simpan 1/2 mangkok untuk digunakan lagi. | 2. | Panaskan wajan, tambahkan 2 sdt minyak, goring fillet ikan hingga matang, tambahkan air sirup dan didihkan. Terkahir masukkan jeruk Sunkist dan lidah buaya aduk rata. Sajikan. |
|
| |
|
|
|
|
