| Karneng Baboy sa Maanghang ng Korean Sarsa |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 10 onsa na karneng baboy | 1 tangkay ng dahon sibuyas | | 1/2 pirasong bombay | 1/2 pirasong karot |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1 kutsarang asukal | 1 kutsarang alak | | 1 kutsarang mantika ng linga | 1 kutsaritang tinadtad na sibuyas | | 1 kutsaritang katas ng luya | 1 kutsarang toyo | | 1/2 kutsaritang maanghang na pulbo | 1/2 kutsaritang maitim na paminta | | 2 kutsarang maanghang na korean sarsa | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang bombay at karot, ihiwa ng manipis, putol-putulin ang dahon ng sibuyas | 2. | Ihalo ng mga panimpla | | 3. | Ihiwa ang karneng baboy ng manipis-nipis, ihalo ito kasama ng ibang sangkap at lahat ng panimpla, ibabad ng 30 minuto | 4. | Mag-init ng kauning mantika, igisa ang lahat ng sangkap sa katamtamang apoy hanggang maluto. Ihain |
|
| |
|
|
|
