1. | Kupas udang dengan menyisakan ekornya |
2. | Potong kulit lumpia menjadi dua | 3. | Gelar kulit lumpia, tambahkan udang dan gulung lumpia. Rekatkan dengan air tepung sagu. |
4. | Panaskan 2 gelas minyak dalam wajan, kemudian keaikan api. Masukkan lumpua kedalam wajau dan goring hingga kunign dau matang. Sajikan. |