| Seafood Dengan Wheat Noodle |
|
 |
Bahan
|
| |
| 240 gr wheat noodle | 80 gr scallop | | 80 gr udang | Rebung secukupnya | | Jahe cincang secukupnya | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 1 sdm kecap asin | 1/2 sdm kecap hitam | | 2 sdm kaldu | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Rebus rebung, Rendam scallop dan udang. Tiriskan dan sisihkan | 2. | Rebus sebentar mie, Dinginkan dalam air es. Tiriskan dan sisihkan. | | 3. | Panaskan sedikti minyak zaitun untuk menumis jahe. Kemudian. Masukkan scallop, udang, rebung dan bumbu-bumbu. Kemudian masukkan mie. Gorent hingga saus berkurang. |
|
| |
|
|
|
