1. | Ihiwa ang manok at ihalo ang pambabad; ihiwa ang sili; alisin ang balat ng sibuyas at ipalo. |
2. | Iluto ang manok sa 1 kutsarang mantika hanggang maging kayumanggi at itabi. | 3. | Igisa ang ibang mga sangkap sa 1 kutsarang mantika, ihalo mabuti. |
4. | Ihalo ang manok at panimpla, ihalo ang arinang mais na tubig para maging malapot ang sarsa, iluto hanggang maging tuyo ang sarsa. Ihain. |