Nasi Dengan Seafood |
|

 |
Bahan
|
|
2sdm minyak zaitun | 8 ekor udang | 8 biji scallop | 1/2 gls daging kepiting | 1/2 gls paprika hijau (potong dadu) | 1/2 gls paprika merah (potong dadu) | 1/2 gls bawang bombai (potong dadu) | 3 biji jamur kancing | 2 mangkok nasi | 2 sdm arak putih | 2 sdm keju parut | |
|
|
 |

 |
Bumbu-Bumbu
|
|
1 gls saus cream | garam secukupnya | lada secukupnya | |
|
|
 |

 |
Bumbu
|
|
|
|
 |

 |
Cara Memasak
|
|
1. | Siangi semua seafood dan tiriskan | 2. | Panaskan minayk zaitun untuk menumis bawang bombai, paprika dan jamur. Kemudian masukkan seafood, arak putih dan bumbu-bumbu. Kemudian tuang diatas nasi dan tutup dengan keju parut. | 3. | Letakkan kedalam oven panas dan panggang dalam suhu 200oC dan panggang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan. |
|
|
 |
|
|