Recipe > 海鮮 > Ginisang Sariwang Ulang na may Kastanyas
 |
|
|
| Ginisang Sariwang Ulang na may Kastanyas |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 8 pirasong kastanyas (water chestnuts) | 8 pirasong sariwang ulang | | 1 kutsarang tinadtad na sibuyas | 1 kutsarang tinadtad na luya |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| Kaunting asin | 1 kutsarang alak | | Kaunting arinang mais tubig | 1 kutsaritang sesame oil |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Balatan ang kastanyas at alisin ang tangkay. Hugasan at hiwain ng ilang piraso. Balatan ang ulang at alisin ang bituka at hugasan. | 2. | Igisa ang sibuyas at luya sa kaunting mantika, ihalo ang kastanyas, ihalo maigi. Ihalo ang ulang at panimpla. Palaputin ang sarsa ng arinang mais at hanggang maluto ang ulang. Ihain. |
|
| |
|
|
|
|
