| 1. | Tumis bawang bombai dengan mnyak zaitun. Kemudian masukkan jamur dan keju sebagai isi. |
2. | Potong masing-masing fillo pastry berbentuk panjang-panjang. Kemudian oleskan sedikit minyak zaitun. | | 3. | Letakkan 1 sdm isi pada salah satu ujung pastry. Kemudain lipat pastri berbentuk persefitiga. |
4. | Letakkan fillo pastry diatas ketas panggang. Leskan sedikit minyak zaitun dan letakkan dalam oven yang telah panas dengan panas 180oc selama 15 menit hingga renyak. Siap untuk disajikan. |
