| Pastri Dengan jamur Dan Keju |
|
 |
Bahan
|
| |
| 6 lembar fillo pastry | 1/2 bawang bombai cincang | | 125 gr jamur, iris tipis-tipis | 75 gr keju ricotta, cincang | | 75 gr keju feta, cincang | Sedikit minyak zaitun |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| Garam secukupnya | Lada secukupnya |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Tumis bawang bombai dengan mnyak zaitun. Kemudian masukkan jamur dan keju sebagai isi. | | 2. | Potong masing-masing fillo pastry berbentuk panjang-panjang. Kemudian oleskan sedikit minyak zaitun. | | 3. | Letakkan 1 sdm isi pada salah satu ujung pastry. Kemudain lipat pastri berbentuk persefitiga. | | 4. | Letakkan fillo pastry diatas ketas panggang. Leskan sedikit minyak zaitun dan letakkan dalam oven yang telah panas dengan panas 180oc selama 15 menit hingga renyak. Siap untuk disajikan. |
|
| |
|
|
|
