| Ayam Limon |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1 buah paha ayam daging | 1 sdm kocok telur | | 2 sdm tepung jagung | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 2 sdm limon jus | 3 sdm air | | 1 sdt tepung jagung | 1 sdm gula | | 1/3 sdt garam | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1/2 sdt garam | 1 sdt gula | | 1 sdt kecap asin | Sedikit lada |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Singkirkan daging ayam kulit dan lemak, potong lebar, cuci dan tiriskan, campuran merinet selama 10 menit, campur kocok telur dan tepung jagung, goreng minyak banyak daging ayam hingga kecoklatan. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu-bumbu hingga mendidih dan mengalir di atas daging ayam. Disajikan |
|
| |
|
|
|
