Ginisang Talong sa Abalone Sauce |
|

 |
Mga Sangkap
|
|
320 gramo hiniwang talong | 120 gramo giniling na karne ng baboy | kaunting bawang | 200 ml abalone sauce |
|
|
 |

 |
Panimpla
|
|
1 kutsarita oyster sauce | Kaunting asukal |
|
|
 |

 |
Pambabad
|
|
|
|
 |

 |
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Igisa ang talong at patiktikin. Igisa ang giniling na baboy sa mantika. | 2. | Igisa ang bawang, talong at karne ng baboy. Pagkatapos, ibuhos ang abalone sauce at panimpla. At lutuin hang-gang lumapot ang sarsa. Ihain. |
|
|
 |
|
|