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食譜 > 素菜 > 泰式菜葉包 
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    泰式菜葉包   

材料
 
適量 生菜 50克 烘乾椰絲
50克 烘香及切碎杏仁 40克 薑
40克 青檸 (連皮切粒) 10克 辣椒粒
100克 乾蔥粒 
 

調味料
 
汁料:1/2杯 蜜糖
190毫升 水1/4杯 烘香杏仁
1/2茶匙 鹽1/4杯 烘香椰絲
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.所有汁料拌勻，煮1-分鐘，熄火，放涼待用
2.將所有材料放入不同的碗內，吃時取小分量喜歡的材料放在野生胡椒葉上，淋上汁料伴食即可
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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