| 1. | Hugasan ang talong. Hiwain ang ulo ng talong at hatiin ito ng pahilis. Ibabad sa asin na may tubig at iprito. |
2. | Magpainit ng 1 kutsarang mantika as igisa ang bawang at ihalo ang tinadtad na kameng baboy igisang mabuti. | | 3. | Pagkatapos ihalo ang sarsa at lutuin sa mahinang apoy ng 1minuto. Ilagay ang talong at lutuin hanggang lumapot ang sarsa at ihain. |
