Recipe > 海鮮 > Udang Goreng DenganBawang Putih Dan Cabe
|
|
Udang Goreng DenganBawang Putih Dan Cabe |
|
|
Bahan
|
|
600gr udang | 1 biji cabe (perennial chilli) | 3 sdm pasta bawang putih | 1 sdm pasta jahe | sedikit tepung sagu | |
|
|
|
|
Bumbu-Bumbu
|
|
|
|
|
|
Bumbu
|
|
|
|
|
|
Cara Memasak
|
|
1. | Cuci udang dan tiriskan. Peras air. | 2. | Panaskan sedikit minyak. Taburi udang dengan tepung sagu. Kemudian goreng hingga kuing kecoklatan. Angkat dan tiriskan. | 3. | Tuang minyak dari wajan. Gunakan wajan yang sama untuk menggoreng cabe, bawang putih dan jahe. Kemudian, masukkan udang. Bumbui dengan garam pedas dan letakkan diatas piring. Disajikan. |
|
|
|
|
|
|