| Masakan NiuBang dan Sayur |
|
 |
Bahan
|
| |
| 200 g niu bang | 150 g wortel | | 6 jamur | 140 g jamur enoki | | 150 g asparagus | 1 sdt bawang putih cincang | | 1 sdt jahe cincang | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 1 sdt garam | sedikit minyak wijen |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Kupas niu bang dan wortel, cuci bersih dan potong iris-tipis, cuci wortel, jamur dan enoki jamur, potong iris-tipis | 2. | Panaskan 1 sdm minyak, masak bawang dan jahe, campur niu bang hingga lembek, masukkan wortel, jamur, enoki, asparagus dengan bumbu. Angkat. Sajikan |
|
| |
|
|
|
