| Ginisang Burdock at Gulay |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 200 gramong burdock | 160 gramong karot | | 6 pirasong kabute | 150 gramong asparagus | | 150 gramong enoki kabute | 1 kutsaritang tinadtad na bawang | | 1 kutsaritang tinadtad na luya | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1 kutsaritang asin | kaunting mantika ng linga |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Balatan ang Burdock at karots,hugasan at ihiwa ng pahaba, ihugas ang mga kabute at asparagus at ihiwa ng pahaba. | 2. | Igisa ang bawang at luya sa 1 kutsarang mantika, ihalo ang burdock, iluto hanggang malambot, ihalo ang ibang sangkap at panimpla, haluin hanggang maluto. Ihain. |
|
| |
|
|
|
