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蕃茄角
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蕃茄角
材料
150克酥皮
1/4個洋荵
60克芝士
1個蕃茄
1/2隻雞蛋
調味料
1/2茶匙鹽
少訏黑胡椒粉
醃料
做法
1.
用木棍將酥皮做成薄片,切成方形;將其他材料切粒;雞蛋打拂
2.
將所有材料及調味料拌勻
3.
放小份在酥皮上,塗上蛋液,摺成三角;用適量油炸至金黃色及脆. 享用
*
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