Binalot na Sitaw at Giniling na Baka |
|
|
Mga Sangkap
|
|
6 piraso rice paper | 120 gramong giniling karneng baka | 1/2 lb sitaw | 1/2 pirasong maliit sibuyas | 1 pirasong itlog | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1 mangkok tubig | 1 kutsarang asin | Kaunting paminta | |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan ang sitaw, ihiwa ; tadtarin ang sibuyas ; Igisa ang sibuyas sa 1 kutsarang mantika, ihalo ang sitaw, karneng baka at panimpla, ihalo, iluto hanggang malapot ang sarsa. Lagyan ng 1 pirasong itlog at ihalo. Alisin sa apoy at itabi. | 2. | Ibabad ang rice paper sa tubig hanggang malambot, patuyuin | 3. | Lagyan ng kaunting sangkap ang rice paper at irolyo. Ihain. |
|
|
|
|
|