| 1. | Hugasan ang paa ng manok ng asin, patiktikin at iluto. Iluto ng sandali ang buntot ng baboy at itabi |
2. | Alisin ang buto ng berdeng papaya, balatan at ihiwa | | 3. | Hugasan ang mani, pulang dates at mga almonds |
4. | Ilagay ang berdeng papaya, mani, pulang dates at almonds sa kaldero. Pakuluin sa malakas na apoy | | 5. | Ihalo ang buntot ng baboy at paa ng manok. Pakuluin sa katamtamang apoy ng 3 oras. Timplahan ng 1/2 kutsaritang asin at ihain. |
