| 1. | Cuci daging babi dan cincang halus; Rendam cumi kering sampai empuk, potong kasar. |
2. | Kupas chikai lalu cincang kasar. | | 3. | Campur semua bahan dengan bumbu marinet aduk rata tuangkan dlm piring dan simpan dalam lemari es selama 30 menit |
4. | Tim daging cincang dng api besar selama 10-15 menit |
