| 1. | Hugasan ang karneng baboy at tadtarin; ibabad ang pusit sa tubig hanggang lumambot at ihiwa |
2. | Balatan ang Ma tai at tadtarin | | 3. | Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa pinasingawan na plato at palamigin sa repridyerator ng 30 minuto |
4. | Pasingawan ng 10 – 15 minuto at ihain. |
