| Pinalaman na Kamatis at Sari-Saring Kabute |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 4 pirasong sariwang kamatis | 3 kutsarang bacon | | 1/2 pirasong bombai | 1 paketeng sari-saring kabute | | Kaunting kinudkod na keso | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1 kutsaritang pulbong manok | 2 kutsaritang asukal | | 1 kutsaritang asin | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ihiwa ang bombai, kabute. Ihati ang kamatis at alisin ang kaunting laman at itabi | | 2. | Magpainit ng hurno ng 200oC ng 10 minuto | | 3. | Mag-init ng 1/2 kutsaritang olive oil, igisa ang bombai, bacon, kabute, laman ng kamatis at panimpla. Ihalo ng 1 kutsarang arinang mais na tubig para palaputin. Palamigin. | | 4. | Budburan ng kaunting arinang mais ang basong kamatis at lagyan ng palaman at budburan ng kaunting keso sa ibabaw. Ihurno ng 10 minuto hanggang maging kayumanggi. Ihain |
|
| |
|
|
|
