Recipe > 湯 > Sabaw na may bihon at tuyong tahu
 |
|
|
| Sabaw na may bihon at tuyong tahu |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 100 gramong tuyong tahu (pinirito) | 40 gramong payat na karneng baboy | | 20 gramong bihon | 1 1/2 litrong tubig |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1/2 kutsaritang asin | 1 kutsaritang asukal | | 1/2 kutsaritang toyo | 1/2 kutsaritang gawgaw | | 1/2 kutsaritang mantika | |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ibabad ang tuyong tahu sa katamtamang tubig ng 1 minuto, patitikin at ihiwa ng pahaba | 2. | Ihiwa ang karneng baboy at ibabad sa pambabad ng 10 minuto | | 3. | Ibabad ang bihon hanggang malambot. Mag-init ng tubig, ilagay ang karneng baboy, pakuluin at ilagay ang tahu at bihun. Pakuluin at ihain. |
|
| |
|
|
|
|
