| Manis dan Masam Ayam |
|
 |
Bahan
|
| |
| 2 buah ayam paha | 1 catty cabe hijau | | 1 catty cabe merah | 1 catty nanas |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 4 sdm saus tomat | 4 sdm air | | 2 sdm gula tebu | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1/4 sdt gula tebu | 1 buah telur | | 3 catty tepung | |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Angkat ayam tulang, potong ayam, campur merinet selama 10 menit. | 2. | Panaskan minyak, turun ayam ke dalam tepung, masakkan goreng dengan banyak minyak hingga masak. Tiriskan | | 3. | Panaskan minyak, masukkan semua bumbu dan campur ayam dan semua bahan. Campur tepung jagung air hingga saus menebal. |
|
| |
|
|
|
