Recipe > 海鮮 > Sesame Scallop
|
|
Sesame Scallop |
|
|
Mga Sangkap
|
|
8 piraso scallop | 1 puti ng itlog | 20 gramo puting linga | 950 ml suka ng balsamic | 450 gramo pulot pukyutan | 5 gramo itim na paminta |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Painitin ang oven ng 180oc isawsaw ang bawat isa ng scallop sa puti itlog, pagkatapos , ilubog sa linga. Ihurno ang scallop ng 5-7 minutos o kaya hanggang maluto. | 2. | Pagsamahin ang suka ng balsamic, pulot pukyutan at pamintang itim sa sauce pot. Ipakulo at hanggang maging malapot ang sarsa. Ihain kasama ng scallop. |
|
|
|
|
|
|