| 1. | Cuci daging kambing sayat; potong iris tipis tipis bawang bombai. |
2. | Campuran daging kambing dengan merinet bumbu selama 30 menit. Tiriskan sari merinet dan sisihkan | | 3. | Panaskan minyak, goreng sedikit minyak daing matang masak |
4. | Panaskan minyak, menggoreng bawang bombai, masukkan sisa merinet dan masak hingga mendidih. |
